Limoni Bio e IGP

Il nostro limone biologico: Femminello siracusano

Il limone Femminello Siracusano caratterizza il paesaggio e la cultura della provincia di Siracusa, rappresentando un patrimonio agricolo riconosciuto attraverso l’Indicazione Geografica Protetta (IGP). Nonostante questa varietà sia ampliamente coltivata in tutta la Sicilia, solo gli esemplari di questa specifica provincia possono ottenere il titolo IGP, garanzia che ne certifica la provenienza dal loro terroir di origine.
Il nome “Femminello” deriva dalla fertilità della pianta, essendo una varietà di limone capace di fiorire e produrre tre raccolti all’anno: il Primofiore, il Bianchetto e il Verdello. Il Primofiore, inizialmente di colore verde (novembre-dicembre), diventa giallo canarino a piena maturazione (gennaio-marzo), viene commercializzato e consumato in entrambe le fasi di maturazione. A seguire, abbiamo il Bianchetto (aprile-giugno), con un tono cromatico giallo pallido, tendente al bianco, e infine, il Verdello (luglio-settembre), che conserva la sua tonalità verde acceso anche in maturità avanzata. Nonostante il verdello sia meno succoso delle altre due fioriture, si distingue per l’elevata presenza di terpeni differenti nei suoi oli essenziali.
Il limone Femminello Siracusano è stato identificato come una delle varietà più pregiate al mondo, divenendo simbolo di eccellenza grazie alle sue straordinarie proprietà organolettiche e benefiche. Di grandezza media, questo limone stupisce con i suoi oli essenziali pungenti, dal profumo intensamente persistente e una succosità che supera di circa il 30% quella degli altri esemplari. La buccia in generale è abbastanza sottile, si mostra più spessa nella fase avanzata della sua prima fioritura: il primofiore. Oltre ad essere un tesoro inestimabile in cucina, questo limone trova ampio utilizzo anche nel settore cosmetico, grazie agli oli essenziali ricchi di terpeni presenti nella sua scorza.
Il Limone Femminello Siracusano incarna e proietta la ricchezza del territorio siciliano, esibendo qualità, tradizione e unicità sul palcoscenico nazionale e mondiale.

Limoni biologici Femminello Siracusano: Proprietà Benefiche

Il limone biologico Femminello Siracusano, è noto per le sue straordinarie proprietà benefiche:
Ricco di vitamina C che svolge un ruolo cruciale nel rafforzare il sistema immunitario e stimolare la produzione di collagene, una proteina essenziale per la salute della pelle, dei capelli e di tutti i tessuti del corpo in generale. La vitamina E, il beta carotene e i flavonoidi garantiscono una potente azione antiossidante, combattendo i radicali liberi che accelerano l’invecchiamento cellulare.
L’acido malico e l’acido citrico facilitano, invece, l’assorbimento del ferro presente negli alimenti da parte dell’organismo e contribuiscono al benessere renale, diminuendo la probabilità di formazione di calcoli. Tra la polpa e la scorza del frutto, c’è quella parte bianca, leggermente amarognola, che custodisce un’alta concentrazione di flavonoidi.
Sebbene numerosi studi ipotizzano che i limoni possano essere validi alleati nella prevenzione e nel contrasto della proliferazione di alcuni tipi di tumore, queste proprietà antitumorali, non sono ancora state dimostrate.

In ogni caso, il limone Femminello Siracusano, oltre ad essere considerato un agrume di eccellenza dal punto di vista organolettico, è stato riconosciuto come alimento funzionale, dalle numerose proprietà benefiche, meritando uno dei primi posti in una dieta sana ed equilibrata.

Da sempre, la Bio Agricola Ciccone si dedica con passione alla coltivazione di questa varietà di limone, garantendo un prodotto di eccellente qualità, cresciuto nel cuore di una natura incontaminata.